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| EINECS編號 | 230-636-6 |
| 品牌 | 浩榮 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 執(zhí)行標準 | 企業(yè)標準 |
| 英文名稱 | beta-Carotene |
| 型號 | 優(yōu)級品 |
| 別名 | 倍他胡蘿卜素 |
| CAS編號 | 7235-40-7 |
| 分子式 | C40H56 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
β-胡蘿卜素
產(chǎn)品名稱：β-胡蘿卜素
中文別名:B-胡蘿卜素;倍他胡蘿卜素;beta-胡蘿卜素;胡蘿卜素;Β-胡蘿卜素
β-胡蘿卜素CAS:7235-40-7
英文名稱:beta-Carotene
EINECS號:230-636-6
分子式:C40H56
分子量:536.8726
物化性質(zhì):熔點 178-179°C
產(chǎn)品介紹：β-胡蘿卜素(C40H56)是類胡蘿卜素之一，也是橘黃色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最穩(wěn)定的天然色素。許多天然食物中例如：綠色蔬菜、甘薯、胡蘿卜、菠菜、木瓜、芒果等，皆存有豐富的β-胡蘿卜素。β-胡蘿卜素是一種抗氧化劑，具有解毒作用，是維護人體健康不可缺少的營養(yǎng)素。
含量：1%
包裝：25KG紙板桶
外觀：橙黃色
β-胡蘿卜素用途:主要應用于食品、保健品和藥品，作營養(yǎng)強化劑和食品著色劑。我國規(guī)定可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。食用橙*素；營養(yǎng)強化劑。主要用于人造奶油、面條、糕點、飲料和保健食品等。
