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| EINECS編號(hào) | 葡萄糖酸鉀 |
| 品牌 | 浩榮 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；酸度調(diào)節(jié)劑；螯合劑；酵母食料。多用于固體飲料、蛋糕預(yù)混合粉、甜食預(yù)混合粉等。 |
| 英文名稱(chēng) | Potassium gluconate |
| 型號(hào) | 添加劑 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 別名 | 葡糖酸鉀 |
| CAS編號(hào) | 299-27-4 |
| 分子式 | C6H11KO7 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸鉀 |
葡萄糖酸鉀
中文名稱(chēng):葡萄糖酸鉀
中文同義詞:葡糖酸鉀;葡糖酸鉀鹽;葡萄糖酸鉀;D-葡糖酸鉀;
葡萄糖酸鉀CAS號(hào):299-27-4
英文名稱(chēng):Potassium gluconate
分子式:C6H11KO7
分子量:234.25
熔點(diǎn):183 °C (dec.)(lit.)
化學(xué)性質(zhì)：能自由流動(dòng)的白色或黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒。無(wú)臭，微有苦味。在空氣中穩(wěn)定。180％：時(shí)分解。易溶于水和甘油，難溶于乙醇。
含量：99%
包裝：25kg編織袋。
葡萄糖酸鉀用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；酸度調(diào)節(jié)劑；螯合劑；酵母食料。多用于固體飲料、蛋糕預(yù)混合粉、甜食預(yù)混合粉等。藥用補(bǔ)鉀劑，葡萄糖酸鉀是一種很好的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可用于乳制品，使用量為0.2～0.8g/kg；在強(qiáng)化鉀飲料中為0.05～O.2g/kg。
【葡萄糖酸鉀售后說(shuō)明】
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