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EINECS編號(hào) | 201-788-0 |
品牌 | 浩榮 |
用途 | 是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的特殊甜味劑。 |
英文名稱 | Xylitol |
型號(hào) | 添加劑 |
別名 | 木膠醇 |
CAS編號(hào) | 87-99-0 |
分子式 | C5H12O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
木糖醇
中文名稱:木糖醇
中文同義詞:木膠醇;樹膠醇;木糖醇;戊五醇;五羥基戊烷;木糖醇,
木糖醇CAS號(hào):87-99-0
英文名稱:Xylitol
EINECS號(hào):201-788-0
分子式:C5H12O5
分子量:152.15
熔點(diǎn):94-97 °C(lit.)
沸點(diǎn):215~217℃
密度:1.515
儲(chǔ)存條件:2-8°C
化學(xué)性質(zhì):外形似白糖略帶甜味的斜方晶體(穩(wěn)定型)或單斜晶體(亞穩(wěn)型)。 易溶于水,溶于乙醇及吡啶類溶劑。
含量:99%
包裝:25kg紙板桶。
木糖醇用途:是一種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的特殊甜味劑。溶于水吸熱,食用時(shí)口感清涼,且不致齲,也適合糖尿病使用。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)、飲料、糖果中,以代替蔗糖,按生產(chǎn)需要適量使用。營(yíng)養(yǎng)甜味劑,主要供糖尿病患者和作為防齲齒用甜味劑。保濕劑。有機(jī)合成原料,可制取表面活性劑、乳化劑、破乳劑、各種醇酸樹脂及涂料、清漆等。和合成脂肪酸所生成的酯是不易揮發(fā)的增塑劑。木糖醇可代替甘油,應(yīng)用于造紙、日用品及國(guó)防工業(yè)中。由于它是多羥基化合物,具有甜味、無毒、適用于低熱值食品和糖尿病人用作甜味劑。
【木糖醇售后說明】
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