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| 香型 | 木香 |
| EINECS編號 | 203-208-1 |
| 貨號 | 丙位辛內(nèi)酯 |
| 品牌 | 浩榮 |
| 用途 | GB 2760一1996規(guī)定為允許使用的食用香料。 |
| 英文名稱 | gamma-Octanoic lactone |
| 外觀 | 無色透明液體 |
| CAS編號 | 104-50-7 |
| 別名 | γ-辛內(nèi)酯 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C8H14O2 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
丙位辛內(nèi)酯
中文名稱:丙位辛內(nèi)酯
中文同義詞:丙位辛內(nèi)酯;γ-辛內(nèi)酯;7-辛內(nèi)酯;Γ-辛內(nèi)酯;4-羥基辛酸;
英文名稱:gamma-Octanoic lactone
丙位辛內(nèi)酯CAS號:104-50-7
EINECS號:203-208-1
分子式:C8H14O2
分子量:142.2
沸點(diǎn):234 °C(lit.)
密度:0.981 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.444(lit.)
FEMA:2796
閃點(diǎn):>230 °F
化學(xué)性質(zhì)：無色至微黃色油狀液體。呈桃、椰子似甜果香氣和燕麥面包香味。沸點(diǎn)234℃，閃點(diǎn)＞100℃。溶于乙醇和油類，微溶于水，難溶于丙二醇。天然品存在于杏和桃等中。
含量：99%
包裝：25kg塑料桶
丙位辛內(nèi)酯用途：GB 2760一1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制奶油、香莢蘭、干酪、焦糖、椰子、桃和杏等型香精。適用于重花香型如梔子、晚香玉、風(fēng)信子，甚至是百合香型中。亦可用作修飾劑或香豆素代用品，用于香薇、薰衣草及藥草香型中。還可用于椰子、堅(jiān)果、奶油、香莢蘭豆、干酪焦糖、朗姆等型的食用香精中。
【丙位辛內(nèi)酯售后說明】
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