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| EINECS編號 | 232-804-4 |
| 品牌 | 浩榮 |
| 用途 | 食品添加劑 |
| 酶活力保存率 | 100% |
| 型號 | 酶制劑 |
| 別名 | 鞣酸酶 |
| CAS編號 | 9025-71-2 |
| 重金屬 | 1% |
| 英文名稱 | TANNASE |
| 砷含量 | 1% |
| 酶活力 | 500 |
| 分子式 | 0 |
| 有效物質(zhì)含量 | 100 |
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1、訂購1件,我公司免運(yùn)費(fèi)；
2、到貨日期：物流、汽車運(yùn)輸（德邦，普華，立華物流）、韻達(dá)，順豐快遞等，款到3天內(nèi)發(fā)貨；
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單寧酶
中文同義詞:單寧酶;鞣酸酶;單寧酶;丹寧酶;單寧酯酰水解酶;單寧酶,鞣酸酶
單寧酶英文名稱:TANNASE
英文同義詞:TANNASE;TANNASE APPROX
單寧酶CAS號:9025-71-2
酶活力:500
單寧酶化學(xué)性質(zhì):單寧酶是一種灰白色粉末。單寧酶最適pH值為5.5～6.0，最適溫度為33℃。主要作用是使鞣質(zhì)加水分解成鞣酸、葡萄糖和沒食子酸。
包裝:25kg紙板桶
單寧酶用途:單寧酶是一種酶制劑。單寧酶主要用于生產(chǎn)速溶茶時分解其中的鞣質(zhì)，以提高成品的冷溶性和避免熱溶后在冷卻時產(chǎn)生渾濁。使用時在pH值為5.5～6的茶葉抽提液中，按每升加2.5g鞣酸酶制劑的比例加入，然后在30℃下攪拌70min，再升溫至90℃以滅酶，離心除去鞣酸酶，即可。
【單寧酶售后說明】
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我公司是一般納稅人，產(chǎn)品基本上都可開13%增值稅票，或者開增值稅普通發(fā)票（一些特殊產(chǎn)品除外）。
