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| 品牌 | 浩榮 |
| 貨號(hào) | 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯 |
| 用途 | 具有較強(qiáng)的乳化、分散、防老化等作用，是良好的乳化劑和分散劑。 |
| 是否危險(xiǎn)化學(xué)品 | 否 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg紙板桶 |
| 別名 | 雙乙酰酒石酸單雙甘油酯 |
| CAS編號(hào) | |
| 產(chǎn)地/廠商 | 湖北武漢 |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
雙乙酰酒石酸單雙甘油酯
產(chǎn)品名稱：雙乙酰酒石酸單雙甘油酯
英文名稱：diacetyl tartaric acid ester ofmono-and diglycerides
雙乙酰酒石酸單雙甘油酯CAS：977051-29-8
標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo)
天然/合成：合成
級(jí)別：食品級(jí)
含量：99%
外觀：乳白色粉狀
包裝：25KG/紙箱
雙乙酰酒石酸單雙甘油酯成份：雙乙酰酒石酸單雙甘油酯，本品為陰離子型乳化劑，HLB值8-12,
理化屬性：產(chǎn)品色澤為淺黃色或乳白色，略有乙酸味，室溫下固體粉末狀。能夠分散于熱水中，能與油脂混溶，溶于乙醇、丙二醇等有機(jī)溶劑。
領(lǐng)域：乳化劑
下延產(chǎn)品：面包、烘焙食品、稀奶油、黃油和濃縮黃油、糖和糖漿及香辛料、植脂末
雙乙酰酒石酸單雙甘油酯運(yùn)用：本品具有較強(qiáng)的乳化、分散、防老化等作用，是良好的乳化劑和分散劑。 1、酵母發(fā)酵面包和烘焙用起酥油,能有效增強(qiáng)面團(tuán)的彈性，韌性和持氣性，減少面團(tuán)弱化度；增大面包、饅頭體積、改善組織結(jié)構(gòu)。 2、與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品的老化。 3、用于稀奶油，可使產(chǎn)品滑潤(rùn)細(xì)膩。 4、用于黃油和濃縮黃油，防止油份析出，提高穩(wěn)定性。 5、還可用于糖和糖漿及香辛料。 6、用于植脂末可使產(chǎn)品乳液均一穩(wěn)定，口感細(xì)膩。
用法用量：1.可將本品與其它粉狀物直接混合投料使用。 2.將本品加入油中溶解使用。 3、將本品溶于60℃水中使用。 4.用戶也可根據(jù)不同產(chǎn)品和工藝采取適宜的使用方法。 按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）規(guī)定。
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【雙乙酰酒石酸單雙甘油酯售后說(shuō)明】
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2、付款方式
國(guó)內(nèi)客戶款到發(fā)貨，支持銀行對(duì)公轉(zhuǎn)賬、銀行對(duì)私轉(zhuǎn)賬、支付寶轉(zhuǎn)賬、微信轉(zhuǎn)賬等，付款方式靈活。若有庫(kù)存，通常當(dāng)天打款即可發(fā)貨；若需要調(diào)貨，我們也會(huì)盡快安排貨物及時(shí)送到客戶指定倉(cāng)庫(kù)。
3、退換貨政策
1）到貨后請(qǐng)買家仔細(xì)確認(rèn)貨物完好再簽收，按該產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收。如有產(chǎn)品指標(biāo)不符，我們包退換貨。
2）我們發(fā)貨前都會(huì)仔細(xì)做好包裝工作，但貨運(yùn)裝卸過(guò)程可能會(huì)導(dǎo)致外包裝刮花，凹陷，如不存在產(chǎn)品泄露問(wèn)題，均屬正常情況。
3）如有泄露，請(qǐng)拍照存證并馬上與我們聯(lián)系，我們將配合解決。
4、發(fā)票制度說(shuō)明
我公司是一般納稅人，產(chǎn)品基本上都可開13%增值稅票，或者開增值稅普通發(fā)票（一些特殊產(chǎn)品除外）。
