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| 香型 | 混合香型 |
| EINECS編號(hào) | 246-668-9 |
| 貨號(hào) | 反式-2,4-癸二烯醛 |
| 品牌 | 浩榮 |
| 用途 | 主要用于配制雞肉香精及土豆片、柑橘、油炸品和香辛型食品。 |
| 英文名稱 | trans,trans-2,4-Decadien-1-al |
| 外觀 | 淡黃色液體 |
| CAS編號(hào) | 25152-84-5 |
| 別名 | 反式-2,4-癸二醇 |
| 純度 | 95% |
| 分子式 | C10H16O |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
反式-2,4-癸二烯醛
中文同義詞:反式-2,4-癸二醇;(E,E)-2,4-癸二烯醛;反式-2,4-癸二烯醛;反式,反式-2,4-癸二烯醛;反,反-2,4-癸二烯醛
英文名稱:trans,trans-2,4-Decadien-1-al
英文同義詞:DDA;DECA-2,4-DIENAL;DECA-2(TRANS),4(TRANS)-DIENAL;DECADIENEALDEHYDE;(E,E)-2,4-DECADIENAL;FEMA 3135;2,4-DECADIEN-1-AL;2E,4E-DECADIENAL
CAS號(hào):25152-84-5
分子式:C10H16O
分子量:152.23
EINECS號(hào):246-668-9
含量:95%
包裝:1kg氟化瓶
化學(xué)性質(zhì):反式-2,4-癸二烯醛是黃色液體，呈強(qiáng)烈的雞香和雞油味。沸點(diǎn)104℃[933Pa(7mmHg)]。閃點(diǎn)100℃以上。反式-2,4-癸二烯醛溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油，不溶于水。需要冷凍保存。反式-2,4-癸二烯醛天然品存在于橙皮、苦橙、檸檬、草莓、烤雞等中。
用途:反式-2,4-癸二烯醛在GB 2760—96規(guī)定為允許使用的香料。反式-2,4-癸二烯醛主要用于配制雞肉香精及土豆片、柑橘、油炸品和香辛型食品。
【反式-2,4-癸二烯醛售后說明】
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